A menys que canviïn per una dieta purament ecològica, probablement gran part del menjar que mengeu es troba en llaunes d'alumini. L’alumini, el mineral més abundant del món, proporciona als fabricants un material d’embalatge ideal ja que manté els aliments comestibles durant llargs períodes. Tot i que les llaunes d'alumini són reciclables, encara comporten desavantatges ambientals i poden suposar un risc per a la salut del públic.
BPA tòxica
El bisfenol A, comunament conegut com "BPA", és un compost tòxic que es troba en alguns plàstics. L’alumini pot fabricar la línia de l’interior de les llaunes amb un prim revestiment de plàstic per evitar que l’alumini s’aprofiti als aliments. Malauradament, un efecte secundari d’incloure un revestiment de plàstic en llaunes d’alumini és que els consumidors poden estar exposats a nivells tòxics de BPA. Segons el Grup de treball mediambiental, l'exposició al BPA en animals de laboratori va causar càncer, infertilitat, abortaments involuntaris, malaltia polvarística de l'ovari i resistència a la insulina - malalties de l'organització també poden presentar-se en persones.
Potencial de lesió
Després que una persona obri una llauna d’alumini, l’interior suposa una lesió a causa de les seves vores afilades, un risc que no es troba en altres tipus d’envasos d’aliments. El "British Medical Journal" assenyala que les lesions causades per l'obertura de llaunes d'alumini poden causar necessitat de punts, apòsits estèrils i antibiòtics. Aquest risc afecta els nens, així com els adults.
Pol · lució
Tot i que les llaunes d'alumini són reciclables, l'Institut de Reciclatge de Contenidors assenyala que aproximadament la meitat de totes les llaunes d'alumini acaben en incineradores o abocadors, la qual cosa comporta la necessitat de llaunes addicionals fabricades amb nous materials. La fosa d’alumini desprèn diòxid de sofre i diòxid de nitrogen, que pot donar lloc a la pluja de fum i àcid.
Els fabricants de llaunes d’alumini han d’eliminar el mineral de bauxita a base de mines per obtenir prou alúmina per fabricar les llaunes. La creació d’una tona de llaunes d’alumini deixa enrere 5 tones de residus líquids que poden contaminar el sòl i les aigües subterrànies.
Problemes de conservació ambiental
Un terç de totes les plantes de fabricació d'alumini utilitzen carbó quan produeixen llaunes d'alumini. Un altre 10 per cent es basa en altres combustibles fòssils, com el petroli i el gas natural. Els combustibles fòssils, encara que són una font d’energia comuna a la indústria manufacturera, són limitats. El carbó, el petroli i el gas natural es formen de la matèria orgànica en descomposició a la superfície terrestre al llarg de milions d’anys. Una vegada que la terra exhaure el subministrament de combustibles fòssils, crear-ne més no és una opció.
Accessibilitat
Les llaunes d'alumini poden conservar els aliments durant llargs períodes, però sense obrir una llauna d'obrir algunes llaunes d'alumini representa un repte. Mentre obriu una llauna d'alumini amb un ganivet és possible, podeu fer-vos lesions. Altres materials d’envasament d’aliments, com el cartró i el plàstic, s’obren fàcilment, evitant que hagis de fer un viatge improvisat a la botiga en cas que l’obrador pot obrir un trencant mentre prepara un àpat.
