Les càpsules d'oli de llinosa i l'oli de peix són suplements populars que es prenen suficients greixos omega-3 en la dieta. Els greixos Omega-3 són un complement saludable de la dieta per a la prevenció d’ triglicèrids alts i símptomes d’artritis reumatoide.
Consell
Podeu prendre oli de llinosa i oli de peix junts sempre que no hi hagi contraindicacions sobre els vostres medicaments o problemes de salut. Consulteu un metge per obtenir recomanacions.
Tanmateix, els greixos omega-3 de l’oli de llinosa respecte l’oli de peix. L’oli de llinosa conté l’àcid gras omega-3 anomenat àcid alfa-linolènic (ALA), mentre que l’oli de peix conté àcid docosahexaenoic (DHA) i àcid eicosapentaenoic (EPA). Aquests olis proporcionen molts beneficis similars, però difereixen en la forma en què el cos els processa.
DHA i EPA són les formes més necessàries d’àcids grassos omega-3 al cos. L’ALA es pot convertir en DHA i EPA, però la taxa de conversió segons els informes dels Instituts Nacionals de Salut (NIH) és baixa, per sota del 15 per cent. Els greixos Omega-3 es poden consumir en la seva forma natural en aliments o prendre com a suplements com líquids o càpsules.
Què són els àcids grassos Omega-3?
Els àcids grassos omega-3 són una de les dues grans classes d’àcids grassos poliinsaturats, l’altra és l’omega-6. Es troben més abundants en marisc i algunes llavors i fruits secs. Les membranes cel·lulars del cos estan formades per fosfolípids que depenen dels omega-3 per a la seva estructura. Els omega-3 també tenen un paper en els sistemes cardiovascular, immunitari, endocrí i pulmonar.
La manera òptima de consumir prou àcids grassos omega-3 per recomanacions dels Instituts Nacionals de Salut és mitjançant fonts d’aliments sencers. El full informatiu NIH sobre àcids grassos omega-3 informa que només s’ha demostrat que el consum de marisc integral proporciona protecció contra malalties cardiovasculars.
Quan els estudis s'hagin completat mitjançant omega-3 en forma de suplement, no es poden trobar els mateixos resultats. Tot i que els nivells de triglicèrids es van reduir molt, no es va reduir el risc d’atac cardíac, l’ictus o la mort per causes cardiovasculars en comparació amb el placebo.
Lina de llina vs oli de peix
L’àcid gras omega-3 ALA és un àcid gras basat en plantes que es troba en fruits secs i llavors com ara nous, soja, canola i lli. Harvard Health afirma que la llavor de lli conté la quantitat més elevada en 7 grams per cullerada. L’ALA s’ha de convertir en DHA i EPA per tenir efectes positius sobre l’organisme.
Hi ha una quantitat confinada d’enzims que poden realitzar aquest procés de conversió i, per tant, només resulten una quantitat molt petita de DHA i EPA. L’informe de Harvard revela que només un 10 a 15 per cent, potser encara menys, dels omega-3 es converteixen en una forma útil.
Això és important perquè a l’hora d’observar les etiquetes de les càpsules d’oli de lli i de llinosa, la quantitat d’àcids grassos omega-3 indicats no és una representació precisa del que el cos realment pot utilitzar. De fet, quan l’etiqueta indiqui 7 grams per cullerada, l’import realment útil serà d’aproximadament 700 mil·ligrams. És important tenir en compte quan s’intenta assolir les quantitats desitjades d’EPA i DHA a la dieta.
L'oli de peix, en canvi, és molt superior en els nivells d'EPA i DHA. Segons la NIH, els suplements d’oli de peix varien, però de mitjana contenen aproximadament 1 gram d’oli de peix per càpsula. Cada càpsula proporciona normalment 180 mil·ligrams d’EPA i 120 mil·ligrams de DHA.
Combinar aquests suplements és segur?
Combinar oli de lli i oli de peix és segur, encara que no sigui necessari. Si no és vegan i no s’oposa a prendre oli de peix, aleshores és una millor aposta per obtenir la quantitat correcta d’EPA i DHA a la dieta. Harvard Health informa que l’oli de lli no és un substitut o reemplaçament d’olis de peix. Es recomana que la gent consumeixi 8 unces de marisc cada setmana per obtenir els molts beneficis d’omega-3 i altres nutrients que es troben en forma d’alimentació sencera.
El Centre Nacional de Salut Complementària i Integrativa adverteix que les persones que prenen medicaments per a la coagulació de sang poden estar en risc quan afegeixen suplements d’omega-3 a la seva dieta. Tingueu en compte la quantitat d’omega-3 que esteu ingerint si esteu prenent càpsules de peix i oli de lli junts. Altres símptomes dels suplements d’omega-3 poden incloure respiració desagradable, mal gust a la boca, olor corporal, mal de cap i problemes gastrointestinals com nàusees, diarrea i ardors. Parleu amb el vostre metge si teniu efectes secundaris negatius.
Avís
Parleu amb un metge abans d’afegir cap nou suplement a la vostra dieta.
