Els anacards no solen provocar diarrea, tret que hi hagi una altra afecció provocada pels anacards. Si la diarrea es produeix poc després de menjar anacards, pot ser que al·lèrgia als fruits secs dels arbres, una de les al·lèrgies relacionades amb els aliments en nens i adults, segons la Recerca i Educació sobre Al·lèrgia als Aliments. Les al·lèrgies a fruits secs també provoquen reaccions al·lèrgiques severes. Parleu amb el vostre metge si pateix diarrea cada vegada que mengeu els anacards.
Al·lèrgia al anacard
Una al·lèrgia al anacard pot provocar diarrea en pocs minuts després de consumir la nous. El vostre sistema immune identifica les proteïnes del caju com una substància perillosa, tot i que són inofensives. L’organisme comença a defensar-se produint anticossos d’Immunoglobulina E, o IgE, segons Kids Health. Els anticossos IgE provoquen que les mastocitis del cos reaccionin creant histamina. Aquesta reacció química al cos provoca inflamació i inflor en el teixit tou.
Efecte
La presència d’histamina al revestiment dels intestins fa que es produeixin inflamació, irritació i inflor. Això condueix a símptomes gàstrics habituals associats a una al·lèrgia a fruits secs. Segons la salut de Kids Health, els símptomes gàstrics habituals d’una al·lèrgia al anacard són crampes d’estómac, nàusees, vòmits, diarrea i dolor abdominal. Segons la dita MedlinePlus, la diarrea és el terme que s’utilitza per a les femtes recurrents, freqüents i soltes.
Altres símptomes
Si la diarrea és el resultat d’una reacció al·lèrgica, desenvoluparàs altres símptomes que acompanyen la dificultat digestiva. Altres símptomes poden incloure formigueig a la boca, la llengua o els llavis, dificultat per respirar, marejos, sibilàncies, tos, èczema, urticària, erupcions a la pell, congestió nasal i mal de cap de la pressió del sinus, segons Kids Health. Una al·lèrgia al anacard pot provocar una reacció al·lèrgica severa. Si desenvolupeu capçal, confusió mental i inflor facial, truqueu al 911.
Complicacions per la diarrea
La diarrea pot provocar deshidratació, desnutrició i pèrdua de pes si no es tracta adequadament. La deshidratació es produeix quan el cos perd massa aigua i sal que pot causar la mort. Els símptomes de la deshidratació són la pell seca, fatiga, orina fosca i set. Segons MedlinePlus, beu molts líquids mentre tinguis diarrea, com ara te d’herbes, aigua i brou per mantenir-te hidratat.
Evitació
Investigació i educació sobre al·lèrgia alimentària afirma que la manera més eficaç de prevenir els símptomes habituals d’una al·lèrgia a fruits secs és eliminar els fruits secs de la dieta. El govern federal exigeix que l’exposició d’un aliment preembalat als fruits secs hagi de ser publicada al paquet del producte. Anacard
Fibra i problemes intestinals
Els anacards tenen una quantitat justa de fibra, amb 4 grams de fibra en una porció de 1 tassa. Segons la Harvard Medical School Family Guide Guide, els adults haurien de rebre almenys 25 grams de fibra al dia, però si no esteu acostumats a fer fibra, s’hauran d’afegir lentament. Si mengeu una tassa de anacards, tota aquesta fibra pot causar estrès intestinal, provocant gasos, inflor i diarrea.
