La leptina és una hormona secretada per les cèl·lules grasses, que inhibeix la fam i regula les botigues de greix. Si tens constantment fam fins i tot després de menjar un àpat gran, potser tens resistència a la leptina i pots beneficiar-te de menjar certs aliments.
Consell
Evitar aliments ensucrats i menjar més fibra pot estimular l’alliberament de leptina i augmentar la sacietat.
Com regula la energia la leptina
Aquesta hormona regula el metabolisme i mesura la velocitat d’aturada de greixos al cos. El seu nom prové del mot grec "lepos _, " _ que vol dir prim.
Quan el cos té poca massa greixosa, els nivells de leptina baixen i la despesa energètica es redueix, explica la Societat d’Endocrinologia. S'envia un missatge que indica la fam a l'hipotàlem, la zona del cervell que regula la gana. Aquest procés garanteix que el cos no morirà de fam.
Després de menjar, es desprèn la leptina. Els nivells elevats de leptina diuen que el cervell té prou botigues de greix. El seu ritme metabòlic augmenta i la gana disminueix. Per tant, la leptina és un regulador clau del pes corporal.
Les persones obeses tenen nivells elevats de leptina, afirma la Societat per a l'Endocrinologia. Això podria ser causat per una condició anomenada resistència a la leptina, en què el cervell no respon als canvis en els nivells de leptina, segons una revisió de febrer de 2012 publicada a Cell Metabolism . De vegades, els missatgers de leptina no funcionen correctament, cosa que pot provocar una constant sensació de fam i contribuir a l'augment de pes.
La resistència a la leptina difereix de la rara deficiència congènita de leptina que resulta d’una mutació genètica en els receptors de la leptina. Això pot produir comportaments alimentaris anormals des del naixement fins a l'edat adulta, segons la Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units. Mitjançant l'administració de leptina per augmentar els nivells hormonals, es pot restaurar un metabolisme saludable, segons una revisió de gener de 2015 a la revista Metabolism .
Una altra revisió, publicada l’octubre de 2014 a Frontiers in Endocrinology , ha demostrat que l’administració de leptina a persones obeses amb el gen de leptina mutada va disminuir significativament el pes corporal i la ingesta d’aliments. Tot i això, augmentar la leptina en persones obeses que no presenten una deficiència congènita de receptors de leptina era poc efectiu.
Factors que afecten la producció de leptina
A més dels aliments, els factors que influeixen en la secreció de leptina inclouen gènere, edat, obesitat i exercici físic. Diverses hormones, incloent insulina, hormones de creixement i testosterona, modulen els nivells de leptina.
Els suplements de pèrdua de pes i les píndoles de dieta de leptina s’han popularitzat a causa de les seves afirmacions de disminuir la gana i facilitar que s’aprimi. La majoria d’aquests productes contenen una barreja de diversos nutrients, com l’àcid alfa-lipoic o el te verd. Tanmateix, hi ha poca evidència que aquests augmenten els nivells de leptina i provoquen pèrdua de pes.
Un producte natural elaborat amb l’extracte de llavor del mango africà pot afavorir la pèrdua de greix reduint els nivells sèrics de leptina, segons els Instituts Nacionals de Salut. No obstant això, pocs assajos clínics poden establir la seguretat dels suplements que influeixen en la leptina en humans, de manera que es necessiten més estudis.
Aliments que reverteixen la resistència a la leptina
Alguns canvis dietètics poden ajudar a revertir la resistència a la leptina i estimular l’alliberament de leptina. Primer, substituïu els berenars per fruites, xocolata fosca i formatge fermentat. L’estudi sobre diabetis, síndrome metabòlic i obesitat: dianes i teràpia ha trobat que menjar aliments rics en compostos fenòlics pot augmentar la sacietat.
L’augment de la ingesta de fibra dietètica menjant cereals integrals, llegums i farina de civada també pot ajudar. La fibra proporciona una sensació de plenitud, facilitant la reducció de la ingesta d'aliments.
Una altra cosa que podeu fer és baixar els nivells de triglicèrids. Segons un estudi d'octubre de 2017 publicat a la International Journal of Obesity , aquests àcids grassos poden travessar la barrera hematoencefàlica i induir resistència a la leptina. Una forma eficaç de reduir els seus triglicèrids és evitar el sucre i els hidrats de carboni refinats, assenyala Mayo Clinic.
Centreu-vos en menjar una dieta ben equilibrada i mantenir un estil de vida saludable que inclogui exercici i un son adequat. Coses senzilles, com reduir el sucre i mantenir-se actiu durant tot el dia, poden facilitar-vos una magre i mantenir les hormones en equilibri.
