La comoditat dels nabius congelats permet gaudir de la fruita rica en antioxidants en qualsevol moment de l’any. Les baies congelades tenen menys probabilitats de malmetre i sovint són menys cares que les fresques.
Utilitzeu nabius congelats en cereals, farina de civada, magdalenes, pastissos o creps. Els nabius congelats aporten un complement saludable a qualsevol dieta, sobretot si escolliu versions sense sucre.
Control de pes
Una tassa de nabius congelats sense sucre, que pesa 155 g, conté només 79 calories per tassa i 1 gram de greix, segons la base de dades MyPlate de LIVESTRONG.COM. Menjar nabius congelats sense sucre en lloc d'aliments amb més calories, com xips o caramels, pot ajudar a prevenir l'augment de pes i fins i tot ajudar a perdre pes.
Si voleu reduir el consum de calories, disminuïu la mida de la porció de cereals al matí i ompliu la resta del vostre bol amb nabius congelats sense sucre, o bé crepeu blat integral o iogurt normal amb nabius congelats en lloc de xarop o mel.
Nutrients
Una tassa de nabius congelats sense sucre, amb un pes de 155 grams, proporciona més del 30 per cent de la quantitat dietètica recomanada per a la vitamina K, essencial per a la coagulació de la sang. Aquesta porció també ofereix un 6 per cent de la RDA per a la vitamina C, un 5 per cent de la vitamina B6 i un 11 per cent de la traça mineral de manganès.
Una porció de 155 grams de nabius congelats sense sucre també proporciona el 2 per cent de la RDA per a ferro, magnesi, potassi i fòsfor. Els nabius congelats sense sucre també són una font de fibra.
Els 4 grams en 155 grams de nabius congelats sense sucre poden ajudar a mantenir el vostre sistema digestiu regular i protegir la salut del còlon. Els nabius congelats també proporcionen una elevada concentració d’antioxidants contra la malaltia per ració,
Preocupació pel sucre
Mentre que els nabius congelats endolcits encara ofereixen fibra, vitamines i minerals del fresc, contenen 45 calories més per ració que els nabius congelats sense sucre.
Els nabius congelats edulcorats contenen fins a 11 grams de sucre afegit per 155 grams, gairebé 4 culleradetes. L'Associació Americana del Cor aconsella mantenir la ingesta diària de sucre cada dia a menys de 6 cullerades. al dia per a dones i a 9 tsp. al dia per homes.
Consideracions
Els nabius figuren com un dels "bruts bruts" del Grup de Treball Ambiental o EWG. Aquestes 12 fruites i verdures solen mostrar els residus més elevats de pesticides. L'EWG recomana comprar versions orgàniques per reduir el consum de pesticides en un 80 per cent.
Els nabius congelats tenen menys de la meitat dels insecticides presents a les baies fresques, informa el doctor Walter Crinnion a "The Huffington Post". Si els pesticides encara són una preocupació per vosaltres, considereu la possibilitat de comprar nabius congelats orgànics.
Més informació sobre MyPlate
L’aplicació gratuïta LIVESTRONG MyPlate de control de calories per a iPhone i Android ha ajudat milions de persones a perdre pes de manera saludable: aconseguint suport d’una comunitat activa mentre fan el seguiment de la seva alimentació i exercici. MyPlate ofereix constantment una aplicació de millor qualificació en una eina fàcil d’utilitzar que inclou milions d’aliments i receptes, entrenaments integrats a l’aplicació de 5 minuts i una comunitat de suport robusta.
