15 Plats que la mare va servir per evitar que es faci

Taula de continguts:

Anonim

Molt ha canviat molt en el món de la nutrició des que éreu un nen. Pot ser que les mares del dia enrere no tinguessin consciència que molts favorits de la infància no eren exactament bons per a nosaltres. Des de bologna i altres carns elaborades de carcassa carregada de nitrits, greixos saturats i cancerígens, fins a refrigerats processats rics en colors artificials i olis hidrogenats, fins a hidrats de carboni refinats i postres ensucrats; ara sabem que aquests aliments causen estralls en la nostra salut. Llegiu més endavant per esbrinar quins aliments servien la mare que hauríeu d’evitar a casa vostra i com podeu fer que alguns d’aquests favorits siguin més nutritius.

Crèdit: Stockbyte / Retrofile / Getty Images

Molt ha canviat molt en el món de la nutrició des que éreu un nen. Pot ser que les mares del dia enrere no tinguessin consciència que molts favorits de la infància no eren exactament bons per a nosaltres. Des de bologna i altres carns elaborades de carcassa carregada de nitrits, greixos saturats i cancerígens, fins a refrigerats processats rics en colors artificials i olis hidrogenats, fins a hidrats de carboni refinats i postres ensucrats; ara sabem que aquests aliments causen estralls en la nostra salut. Llegiu més endavant per esbrinar quins aliments servien la mare que hauríeu d’evitar a casa vostra i com podeu fer que alguns d’aquests favorits siguin més nutritius.

1. Macarrons i formatge

Si el sopar de nits molt concorregudes provenia d’una caixa, no estàs sol. Al final d'un llarg dia, els sopars de boxa eren una cosa especial i el sopar tenia sovint forma de taronja, formatge en pols i fideus macarrons blancs. Segons l'USDA, una ració de 1 tassa de macarrons i formatge en caixa fa 16 grams de greix, dels quals 3, 5 grams són greixos saturats poc saludables. Una porció també ofereix prop de 6.70 mil·ligrams de sodi, el que suposa més de la quarta part de la ingesta adequada de 2.300 mil·ligrams establerta per l’Institut de Medicina. Si heu de fer mac i formatge, feu una caixa de seguretat a la caixa; Utilitzeu tallarines de gra integral i formatge ecològic de granja, suggereix que la consultora nutricionista Carole M. Farina. Afegiu espinacs i altres verdures per augmentar el valor nutricional i la culpa no s'ha acabat.

Crèdit: bhofack2 / iStock / Getty Images

Si el sopar de nits molt concorregudes provenia d’una caixa, no estàs sol. Al final d'un llarg dia, els sopars de boxa eren una cosa especial i el sopar tenia sovint forma de taronja, formatge en pols i fideus macarrons blancs. Segons l'USDA, una ració de 1 tassa de macarrons i formatge en caixa fa 16 grams de greix, dels quals 3, 5 grams són greixos saturats poc saludables. Una porció també ofereix prop de 6.70 mil·ligrams de sodi, el que suposa més de la quarta part de la ingesta adequada de 2.300 mil·ligrams establerta per l’Institut de Medicina. Si heu de fer mac i formatge, feu una caixa de seguretat a la caixa; Utilitzeu tallarines de gra integral i formatge ecològic de granja, suggereix que la consultora nutricionista Carole M. Farina. Afegiu espinacs i altres verdures per augmentar el valor nutricional i la culpa no s'ha acabat.

2. Sopars de TV

Realment no hi ha res apetitós sobre la carn i les verdures cuites fregides en salsa i servides en una safata de paper, però els sopars de televisió sempre van semblar una delícia. Què els fa tan dolents? A part de la quantitat gratuïta de greix i sodi, la nutricionista Carole M. Farina explica que són massa alts en carbohidrats amb midó, com les patates i el blat de moro. "No hi ha prou mongetes verdes, pastanagues ni verdures barrejades", afirma Farina. "Tindreu gana en una hora perquè us proporciona massa hidrats de carboni i no hi ha fibra i proteïnes suficient per satisfer-vos." Pel que fa a opcions de menjar congelat més saludables, Farina aconsella fer-ne el vostre. Prepareu carn, verdures i cereals integrals, envaseu els àpats individuals en contenidors hermètics i congeleu-los.

Crèdit: kcline / E + / Getty Images

Realment no hi ha res apetitós sobre la carn i les verdures cuites fregides en salsa i servides en una safata de paper, però els sopars de televisió sempre van semblar una delícia. Què els fa tan dolents? A part de la quantitat gratuïta de greix i sodi, la nutricionista Carole M. Farina explica que són massa alts en carbohidrats amb midó, com les patates i el blat de moro. "No hi ha prou mongetes verdes, pastanagues ni verdures barrejades", afirma Farina. "Tindreu gana en una hora perquè us proporciona massa hidrats de carboni i no hi ha fibra i proteïnes suficient per satisfer-vos." Pel que fa a opcions de menjar congelat més saludables, Farina aconsella fer-ne el vostre. Prepareu carn, verdures i cereals integrals, envaseu els àpats individuals en contenidors hermètics i congeleu-los.

3. Palomitas de microones

Diacetil, àcid butíric, acetoïna, propilenglicol, 2-nonanona, triacetin, p-xileno i alcohol perfluorinat El telòmer 8: 2 no són ingredients en benzina, sinó que són compostos químics en una bossa de crispetes de microones, alguns dels quals poden ser investigadors cancerígens potencials d’un estudi publicat a Critical Review in Food Science and Nutrition reportat el 2007. Si la part preferida de la nit de la pel·lícula s’estava sobre la bossa que inhalava vapor de mantega, bé, els investigadors de l’estudi denuncien que més del 80 per cent de els productes químics s’emeten quan s’obre la bossa després d’aparèixer. Un estudi més recent in vitro (2012) també va descobrir que el diacetil pot empitjorar els efectes d'una proteïna cerebral que es vincula a l'Alzheimer. Per evitar-ho, escorreu la bossa i aneu-hi els grans de la planxa en una olla a la cuina. Un cop esclat, remeneu amb una mica d’oli d’oliva i sal marina.

Crèdit: RoPXL / iStock / Getty Images

Diacetil, àcid butíric, acetoïna, propilenglicol, 2-nonanona, triacetin, p-xileno i alcohol perfluorinat El telòmer 8: 2 no són ingredients en benzina, sinó que són compostos químics en una bossa de crispetes de microones, alguns dels quals poden ser investigadors cancerígens potencials d’un estudi publicat a Critical Review in Food Science and Nutrition reportat el 2007. Si la part preferida de la nit de la pel·lícula s’estava sobre la bossa que inhalava vapor de mantega, bé, els investigadors de l’estudi denuncien que més del 80 per cent de els productes químics s’emeten quan s’obre la bossa després d’aparèixer. Un estudi més recent in vitro (2012) també va descobrir que el diacetil pot empitjorar els efectes d'una proteïna cerebral que es vincula a l'Alzheimer. Per evitar-ho, escorreu la bossa i aneu-hi els grans de la planxa en una olla a la cuina. Un cop esclat, remeneu amb una mica d’oli d’oliva i sal marina.

4. Sopes en conserva

Una tassa de sopa de mongetes en conserva i pernil té aproximadament 1.000 mil·ligrams de sodi, i gairebé la meitat del contingut en greixos està saturat. Encara són més preocupants les troballes d’un petit estudi de Harvard que va demostrar que les persones que van consumir una porció de sopa en llauna una vegada al dia durant cinc dies van experimentar més d’un 1.000 per cent d’augment dels nivells urinaris de bisfenol A (BPA), un producte químic utilitzat en els aliments. envasos que han estat relacionats amb defectes de naixement. Investigadors de l'estudi publicat al Journal of the American Medical Association el novembre de 2011, van informar que les concentracions urinàries de BPA després del consum de sopa en llauna eren "entre les més extremes reportades en un entorn no ocupat". Trieu la sopa baixa en sodi en una caixa o feu la vostra.

Crèdit: Peter Muller / Cultura / Getty Images

Una tassa de sopa de mongetes en conserva i pernil té aproximadament 1.000 mil·ligrams de sodi, i gairebé la meitat del contingut en greixos està saturat. Encara són més preocupants les troballes d’un petit estudi de Harvard que va demostrar que les persones que van consumir una porció de sopa en llauna una vegada al dia durant cinc dies van experimentar més d’un 1.000 per cent d’augment dels nivells urinaris de bisfenol A (BPA), un producte químic utilitzat en els aliments. envasos que han estat relacionats amb defectes de naixement. Investigadors de l'estudi publicat al Journal of the American Medical Association el novembre de 2011, van informar que les concentracions urinàries de BPA després del consum de sopa en llauna eren "entre les més extremes reportades en un entorn no ocupat". Trieu la sopa baixa en sodi en una caixa o feu la vostra.

5. Gossos calents

Un estudi publicat a l'American Journal of Epidemiology el novembre de 2009 va informar que l'augment de la ingesta de carn processada està relacionada amb una major incidència de càncer de pròstata. I investigacions més recents van trobar que menjar un gos calent al dia, augmenta el risc de càncer colorectal en un 21 per cent. A més dels nivells poc greixos de greixos saturats, els gossos calents també contenen conservants anomenats nitrits, que els investigadors asseguren que tenen un paper en la formació de compostos N-nitroso, un grup de cancerígens potencials. Si la mare va fer la planxa als seus gossos calents, ella us va preparar un doble pes: els investigadors també van informar d'un vincle entre el consum de carn a la brasa i el càncer. Opteu per una carn no processada i treballeu per reduir la ingesta de carn vermella.

Crèdit: Dean Belcher / Stone / Getty Images

Un estudi publicat a l'American Journal of Epidemiology el novembre de 2009 va informar que l'augment de la ingesta de carn processada està relacionada amb una major incidència de càncer de pròstata. I investigacions més recents van trobar que menjar un gos calent al dia, augmenta el risc de càncer colorectal en un 21 per cent. A més dels nivells poc greixos de greixos saturats, els gossos calents també contenen conservants anomenats nitrits, que els investigadors asseguren que tenen un paper en la formació de compostos N-nitroso, un grup de cancerígens potencials. Si la mare va fer la planxa als seus gossos calents, ella us va preparar un doble pes: els investigadors també van informar d'un vincle entre el consum de carn a la brasa i el càncer. Opteu per una carn no processada i treballeu per reduir la ingesta de carn vermella.

6. Sloppy Joes

Recordeu Sloppy Joes? Vedella mòlta grassa, barrejada amb salsa de tomàquet o tomàquet, ceba i condiments (sobretot sal) que s’obté d’un brioix elaborat amb farina blanca refinada. O potser la teva mare va ser la del tipus que va recórrer a les barreges de condiments en pols? De qualsevol forma, aquella cosa estava carregada de greix i sodi, amb prou feines una verdura que es podia trobar. Proveu una actualització moderna barrejant vedella mòlta magra (o gall dindi mòlta) amb moltes verdures i fins i tot algunes mongetes riques en fibra per alleugerir-la. Utilitzeu sal amb moderació i afegiu-hi altres espècies gustoses com el pebre vermell en lloc de reduir la ingesta de sodi. Serviu-lo a la cara oberta sobre un pa integral amb una amanida lateral.

Crèdit: TheCrimsonMonkey / E + / Getty Images

Recordeu Sloppy Joes? Vedella mòlta grassa, barrejada amb salsa de tomàquet o tomàquet, ceba i condiments (sobretot sal) que s’obté d’un brioix elaborat amb farina blanca refinada. O potser la teva mare va ser la del tipus que va recórrer a les barreges de condiments en pols? De qualsevol forma, aquella cosa estava carregada de greix i sodi, amb prou feines una verdura que es podia trobar. Proveu una actualització moderna barrejant vedella mòlta magra (o gall dindi mòlta) amb moltes verdures i fins i tot algunes mongetes riques en fibra per alleugerir-la. Utilitzeu sal amb moderació i afegiu-hi altres espècies gustoses com el pebre vermell en lloc de reduir la ingesta de sodi. Serviu-lo a la cara oberta sobre un pa integral amb una amanida lateral.

7. Pollastre fregit

Tant si preferíeu el pal de tambor o l’ala, aquell aliment confortable molt sofregit i fregit amb què podríeu haver crescut ha estat perjudicial per a la vostra salut. Dos baquetes batudes i fregides tenen gairebé 13 grams de greix, amb 3, 5 grams de greix saturat que obstrueix l'artèria i 87 mil·ligrams de sodi que augmenta la pressió arterial. Segons el que les va fregir la seva mare, potser també eren riques en greixos trans, que estan relacionades amb un risc més elevat de diabetis tipus 2. Per obtenir un plat més saludable que recordi els sopars de diumenge de la mare, opteu per eliminar la pell, recobrint el pollastre lleugerament amb una barreja de llet de mantega, espècies i farina de blat integral i cuinant al forn.

Crèdit: Arayabandit / iStock / Getty Images

Tant si preferíeu el pal de tambor o l’ala, aquell aliment confortable molt sofregit i fregit amb què podríeu haver crescut ha estat perjudicial per a la vostra salut. Dos baquetes batudes i fregides tenen gairebé 13 grams de greix, amb 3, 5 grams de greix saturat que obstrueix l'artèria i 87 mil·ligrams de sodi que augmenta la pressió arterial. Segons el que les va fregir la seva mare, potser també eren riques en greixos trans, que estan relacionades amb un risc més elevat de diabetis tipus 2. Per obtenir un plat més saludable que recordi els sopars de diumenge de la mare, opteu per eliminar la pell, recobrint el pollastre lleugerament amb una barreja de llet de mantega, espècies i farina de blat integral i cuinant al forn.

8. Gelatina aromatitzada

Aquell postre gelatinós i de colors vius que guarí les taules de festa en diverses formes (motlles, amanides i parfaits) i apaivagats nens malalts no és més que "sucre, sucre, sucre", diu la nutricionista Carole M. Farina. "Per què mengem això?" Per què, efectivament? Un cop d’ull ràpid a la llista d’ingredients revela algunes veritats impactants: no és res més que una gelatina d’aroma artificial, que s’elabora a partir de subproductes animals. Aposta que no ho sabíeu de petit! Si bé ofereix gairebé 2 grams de proteïna per ració, no aporta res més que les calories buides del sucre, sense vitamines, minerals ni fibra. Per obtenir un gust nostàlgic més saludable, elabora la teva gelatina amb sabor natural amb Agar-Agar i fruita fresca. Agar-Agar, és un agent gelificant elaborat amb algues (sí, és vegà!).

Crèdit: Mieke Dalle / Photographer's Choice / Getty Images

Aquell postre gelatinós i de colors vius que engreixa les taules de festa en diverses formes (motlles, amanides i parfaits) i apaivagats nens malalts no és més que "sucre, sucre, sucre", afirma la nutricionista Carole M. Farina. "Per què mengem això?" Per què, efectivament? Un cop d’ull ràpid a la llista d’ingredients revela algunes veritats impactants: no és res més que una gelatina d’aroma artificial, que s’elabora a partir de subproductes animals. Aposta que no ho sabíeu de petit! Si bé ofereix gairebé 2 grams de proteïna per ració, no aporta res més que les calories buides del sucre, sense vitamines, minerals ni fibra. Per obtenir un gust nostàlgic més saludable, elabora la teva gelatina amb sabor natural amb Agar-Agar i fruita fresca. Agar-Agar, és un agent gelificant elaborat amb algues (sí, és vegà!).

9. Patates de puré instantani

Qualsevol cosa que es suposa que sigui una verdura d’arrel que es presenta com a flocs d’una caixa, carregada de sodi i sense la pell rica en fibra mereix algun dubte. A més d'això, se li demana que afegiu margarina, cosa que suposa que les faci una mica comestibles. Proveu en el seu lloc: bulliu una patata o un moniato, un cop cuits deixeu-ho refredar prou com per pelar-lo. A continuació, remeneu-ho amb una mica d’oli d’oliva o de coco i un polsim de sal marina. Es triga més que barrejar un munt del tipus instantani, però ofereix una nutrició molt més sana.

Crèdit: Cal Crary / Taxi / Getty Images

Qualsevol cosa que es suposa que sigui una verdura d’arrel que es presenta com a flocs d’una caixa, carregada de sodi i sense la pell rica en fibra mereix algun dubte. A més d'això, se li demana que afegiu margarina, cosa que suposa que les faci una mica comestibles. Proveu en el seu lloc: bulliu una patata o un moniato, un cop cuits deixeu-ho refredar prou com per pelar-lo. A continuació, remeneu-ho amb una mica d’oli d’oliva o de coco i un polsim de sal marina. Es triga més que barrejar un munt del tipus instantani, però ofereix una nutrició molt més sana.

10. Fondue

Els nens sempre tenien ganes de fondue la nit. Què pot ser millor que submergir trossos de pa en una olla plena de formatge gooey? Però quan es tracta de la seva salut, gairebé qualsevol cosa és millor per a vostè. Segons la forma de elaboració de fondue de la mare, aquest pot de formatge podria contenir centenars de grams de greix i més d'un dia de sodi. És més, el refinat pa francès que ella servia, no va fer res per satisfer la gana ni per mantenir-te sensat, de manera que probablement estaves preparat per berenar una hora després del sopar. Segons l'USDA, una ració de formatge és d'1, 5 unces. Si necessiteu un formatge que no podeu renegar, proveu de fondre una petita quantitat de formatge orgànic sobre dues rodanxes de poma o una llesca de pa integral.

Crèdit: Fabio Bianchini / Photodisc / Getty Images

Els nens sempre tenien ganes de fondue la nit. Què pot ser millor que submergir trossos de pa en una olla plena de formatge gooey? Però quan es tracta de la seva salut, gairebé qualsevol cosa és millor per a vostè. Segons la forma de elaboració de fondue de la mare, aquest pot de formatge podria contenir centenars de grams de greix i més d'un dia de sodi. És més, el refinat pa francès que ella servia, no va fer res per satisfer la gana ni per mantenir-te sensat, de manera que probablement estaves preparat per berenar una hora després del sopar. Segons l'USDA, una ració de formatge és d'1, 5 unces. Si necessiteu un formatge que no podeu renegar, proveu de fondre una petita quantitat de formatge orgànic sobre dues rodanxes de poma o una llesca de pa integral.

11. Esmorzar pastissos torradors

És possible que la teva mare hagi fet servir pastissos torradors els matins molt ocupats, ja que era fàcil fer-los anar a la torradora. Com que són bàsicament una massa de massa i una mica de fruita ensucrada, rematada amb guinda, només una d’aquestes pastisseries congelades, comprades a la botiga, proporciona més de 16 grams de sucre i té poques altres qualitats bescanviadores. Si necessiteu alguna cosa dolça al matí, esteneu mantega d'ametlla sobre un tros de pa integral i remeneu-la amb unes rodanxes de plàtan o de maduixa.

Crèdit: Getty Images

És possible que la teva mare hagi fet servir pastissos torradors els matins molt ocupats, ja que era fàcil fer-los anar a la torradora. Com que són bàsicament una massa de pasta i una mica de fruita ensucrada, rematada amb guinda, només una d’aquestes pastisseries congelades, comprades a la botiga, proporciona més de 16 grams de sucre i té poques altres qualitats de bescanvi. Si necessiteu alguna cosa dolça al matí, esteneu mantega d'ametlla sobre un tros de pa integral i remeneu-la amb unes rodanxes de plàtan o de maduixa.

12. Patates dolces rematades amb marshmallows

Heus aquí una manera molt bona d’arruïnar un aliment perfectament saludable: barregeu-lo amb mantega i sucre i remeneu-ho amb marshmallows. Això és exactament el que solien fer algunes mares quan van fer aquest favorit que apareixia sovint durant la temporada de vacances. La mantega i el sucre són prou dolents, però els marshmallows, que no són més que subproductes animals barrejats amb sucre, no haurien d’anar mai a cap de la boca. En el seu lloc, rosteix les patates dolces en oli d'oliva o de coco i barreja amb generoses quantitats de canyella, una espècia que la nutricionista Carole M. Farina diu que aporta la dolçor dels aliments perquè no hagis d'afegir sucre. Si heu d’augmentar la dolçor, la dietista registrada Nicole White recomana una mica de degotada de mel crua orgànica o xarop d’auró.

Crèdit: Cathy_Britcliffe / E + / Getty Images

Heus aquí una manera molt bona d’arruïnar un aliment perfectament saludable: barregeu-lo amb mantega i sucre i remeneu-ho amb marshmallows. Això és exactament el que solien fer algunes mares quan van fer aquest favorit que apareixia sovint durant la temporada de vacances. La mantega i el sucre són prou dolents, però els marshmallows, que no són més que subproductes animals barrejats amb sucre, no haurien d’anar mai a cap de la boca. En el seu lloc, rosteix les patates dolces en oli d'oliva o de coco i barreja amb generoses quantitats de canyella, una espècia que la nutricionista Carole M. Farina diu que aporta la dolçor dels aliments perquè no hagis d'afegir sucre. Si heu d’augmentar la dolçor, la dietista registrada Nicole White recomana una mica de degotada de mel crua orgànica o xarop d’auró.

13. Pastís d'aniversari elaborat amb una combinació de pastissos envasats

A finals dels anys quaranta, Betty Crocker i Pillsbury van sortir amb una nova comoditat per a les persones que volien una manera més fàcil de fer pastissos casolans: la barreja de pastissos en caixa. L'ingredient principal d'aquestes barreges és el sucre, però també es carreguen amb colors artificials, sabors artificials, monoglicèrids i diglicèrids, agents espessidors i conservants. Voleu servir alguna cosa més saludable per als vostres petits avui en dia? Escorreu la barreja de pastissos envasats i les glaçades en conserva i feu-ho de zero amb ingredients sans i sucres mínims o un sucre substitut.

Crèdit: juliannafunk / iStock / Getty Images

A finals dels anys quaranta, Betty Crocker i Pillsbury van sortir amb una nova comoditat per a les persones que volien una manera més fàcil de fer pastissos casolans: la barreja de pastissos en caixa. L'ingredient principal d'aquestes barreges és el sucre, però també es carreguen amb colors artificials, sabors artificials, monoglicèrids i diglicèrids, agents espessidors i conservants. Voleu servir alguna cosa més saludable per als vostres petits avui en dia? Escorreu la barreja de pastissos envasats i les glaçades en conserva i feu-ho de zero amb ingredients sans i sucres mínims o un sucre substitut.

14. Mantega i gelatina convencionals de pa de cacauet sobre pa blanc

La perenne preferida dels menjars, PB&J no és tot el que està trencat. Preneu-vos el pa blanc refinat amb tota la fibra eliminada, remeneu-ho amb mantega de cacauet feta amb oli hidrogenat i gelea ensucrada i teniu una bomba de carboni senzilla i calòrica que provocarà estralls en els nivells de sucre en sang. Però això no vol dir que hagis d’abandonar els bons PB&J vells, afirma la dietista registrada Nicole White, que suggereix un entrepà de cara oberta sobre pa integral, amb mantega de cacauet, ametlla o noguera i conserva de fruites sense sucre. o plàtans a rodanxes.

Crèdit: FtLaudGirl / iStock / Getty Images

La perenne preferida dels menjars, PB&J no és tot el que està trencat. Preneu-vos el pa blanc refinat amb tota la fibra eliminada, remeneu-ho amb mantega de cacauet feta amb oli hidrogenat i gelea ensucrada i teniu una bomba de carboni senzilla i calòrica que provocarà estralls en els nivells de sucre en sang. Però això no vol dir que hagis d’abandonar els bons PB&J vells, afirma la dietista registrada Nicole White, que suggereix un entrepà de cara oberta sobre pa integral, amb mantega de cacauet, ametlla o noguera i conserva de fruites sense sucre. o plàtans a rodanxes.

15. Conserves de carn

Mai no esbrineu el que hi ha en la carn en conserva, però una porció té gairebé 6 grams de greix saturat i gairebé 800 mil·ligrams de sodi. És a dir, aproximadament un quart del límit diari recomanat per l'American Heart Association per al greix saturat per a una persona amb una dieta de 2.000 calories i un terç de la ingesta adequada de sodi de 2.300 mil·ligrams establerta per l'Institut de Medicina. La mala notícia: no hi ha cap substitut substitut de la carn en conserva. Menjar qualsevol tipus de carn processada augmenta el risc de patir malalties cardíaques i diabetis, informa la Harvard School of Public Health. Mengeu carn amb moderació i aneu a fer talls que realment pugueu reconèixer com a part d’un animal, recomana consultar la nutricionista Carole M. Farina.

Crèdit: gom a gom / Bola de goma / Getty Images

Mai no esbrineu el que hi ha en la carn en conserva, però una porció té gairebé 6 grams de greix saturat i gairebé 800 mil·ligrams de sodi. És a dir, aproximadament un quart del límit diari recomanat per l'American Heart Association per al greix saturat per a una persona amb una dieta de 2.000 calories i un terç de la ingesta adequada de sodi de 2.300 mil·ligrams establerta per l'Institut de Medicina. La mala notícia: no hi ha cap substitut substitut de la carn en conserva. Menjar qualsevol tipus de carn processada augmenta el risc de patir malalties cardíaques i diabetis, informa la Harvard School of Public Health. Mengeu carn amb moderació i aneu a fer talls que realment pugueu reconèixer com a part d’un animal, recomana consultar la nutricionista Carole M. Farina.

Què penses?

Vam trobar a faltar el vostre menjar infantil preferit a la nostra llista? Alguns d'aquests àpats preferits de petit eren alguns? Encara en fas alguna? Teniu una recepta que feu servir per fer-la més saludable? Deixa un comentari a continuació i fes-nos-ho saber.

Crèdit: Getty ThinkStock

Vam trobar a faltar el vostre menjar infantil preferit a la nostra llista? Alguns d'aquests àpats preferits de petit eren alguns? Encara en fas alguna? Teniu una recepta que feu servir per fer-la més saludable? Deixa un comentari a continuació i fes-nos-ho saber.

15 Plats que la mare va servir per evitar que es faci