Els adults més grans sovint no obtenen les calories ni la nutrició que necessiten a causa de la disminució de la gana i la disminució de la mobilitat. La pèrdua de pes ràpida és habitual a partir dels 70 anys i pot provocar problemes de salut.
Calòries
Segons el National Policy and Resource Center on Nutrition and Ageing de la Florida, els homes de 50 a 70 anys necessiten aproximadament 2.200 calories al dia, mentre que les dones de 50 a 70 anys requereixen 1.980 calories al dia. Després dels 70 anys, les necessitats calòriques disminueixen a causa de la disminució del metabolisme, el moviment i els requeriments energètics. Els homes necessiten unes 2.050 calories al dia i les dones necessiten unes 1.870 calories al dia.
Macronutrients
És important obtenir un aport calòric adequat de proteïnes, hidrats de carboni i greixos per mantenir les funcions corporals necessàries. Aproximadament del 10 al 35 per cent de les calories diàries han de provenir de proteïnes per mantenir la formació muscular i òssia. Al voltant del 45 al 65 per cent de les vostres calories han de provenir d’hidrats de carboni per mantenir els nivells d’energia. Al voltant del 20 per cent, però no més del 35% de les calories han de provenir del greix, cosa que ajuda a mantenir la funció cel·lular i la massa corporal.
Altres nutricions
El 2007, la Tufts University va modificar la piràmide alimentària per allotjar adults més grans. Ara té un component de fibra. Assegureu-vos que les calories que obteniu dels hidrats de carboni són riques en fibra, cosa que ajuda a regular la digestió i els intestins. Després dels 60 anys, el mecanisme de la set pot disminuir, de manera que és possible que no es begui suficient aigua i es produeixi deshidratació. Amb cada àpat, assegureu-vos de beure aigua.
