Si bé el restrenyiment és diferent per a tothom, generalment es descriu com a moviments intestinals poc freqüents. El restrenyiment de trànsit lent és una malaltia causada per anormalitats dels nervis entèrics en els intestins grossos, cosa que comporta una deterioració de la coordinació muscular del sistema digestiu. Les persones amb restrenyiment de trànsit lent tenen dos o menys moviments intestinals a la setmana, segons els autors d’un article del 2008 publicat a "Clíniques en colon i cirurgia rectal". Es recomana una dieta rica en fibra com a part del pla de tractament per a persones amb restrenyiment de trànsit lent, però consulteu el vostre metge abans de fer canvis a la vostra dieta.
Quanta fibra
En general, pretén menjar entre 25 i 30 grams de fibra al dia quan tingueu restrenyiment de trànsit lent, aconsellen Drs. Jared C. Frattini i Juan J. Nogueras de la Clínica Cleveland Florida. Tanmateix, les necessitats de fibra varien segons el sexe i l’edat. Les dones necessiten 25 grams de fibra al dia i els homes 38 grams de fibra al dia. A mesura que envelleixes, les necessitats de fibra disminueixen. Les dones majors de 50 anys necessiten 21 grams de fibra al dia, i els majors de 50 anys necessiten 30 grams. En augmentar la quantitat de fibra de la dieta, feu-ho al llarg d'unes setmanes per evitar que s'accentuin el restrenyiment.
Fonts d'aliments de fibra
La fibra es troba en diversos tipus d'aliments diferents, incloent fruites, verdures, mongetes, cereals integrals, fruits secs i llavors. Els aliments amb 4 o més grams de fibra per ració inclouen mongetes de ronyó, llenties, gerds, cereals rics en fibra, carxofes i carbassa de carbassó a l’hivern. Els aliments amb 1 a 3 grams de fibra per ració inclouen pa integral i galetes, pomes, taronges, cireres, peres, prunes, pastanagues, bròcoli, coliflor, espinacs, crispetes, ametlles i cacauets.
Fluids i fibra
Quan afegiu fibra a la vostra dieta per ajudar a millorar el vostre estat, és important que beu molt líquid. El líquid ajuda al teu cos a gestionar la fibra addicional i prevé més molèsties. La quantitat de fluid que necessiteu depèn de la vostra edat, sexe, activitat i clima. Hauríeu d’apuntar com a mínim 8 tasses, però potser necessiteu fins a 15 tasses, d’acord amb l’extensió i la divulgació de la Universitat de l’Iowa. A més de l’aigua, altres fonts de líquids inclouen te o cafè sense sucre, suc de fruites al 100 per cent i brou baix en sodi. Les fruites i verdures amb un gran contingut d’aigua, com ara síndria i cogombres, també poden ajudar-vos a satisfer les vostres necessitats fluides.
Afegint fibra a les vostres menjars
A l’esmorzar, mengeu pa o cereals que incloguin un gra integral com a primer ingredient i incloguin fruita fresca en lloc de suc per obtenir més fibra. Afegiu mongetes a la vostra sopa o amanida al dinar. Per al sopar, feu que les verdures siguin el punt de mira dels vostres àpats i inclogueu un midó de gra integral com l'arròs integral o la quinoa per obtenir fibra addicional. Berenar fruites, crackers de gra integral, crispetes de blat de moro o fruita seca i fruits secs per augmentar la seva aportació de fibra i millorar la funció intestinal.
