La lactància materna és emocionant per a moltes mares noves que volen assegurar-se que el seu nadó estigui alimentant adequadament. Les dones que lacten han d’augmentar el consum d’aliments i líquids en unes 500 calories més que una dona que no està embarassada ni està alletant. Tot i això, hi ha alguns aliments que les dones que alleten haurien d’evitar, ja que poden causar problemes al nadó. Tot i que no es recomana consumir embotits fredes durant l’embaràs, és segur que es tingui durant el període de lactància.
Alletament i Listeria
Les dones que alleten ja no han d'evitar carns delicadeses ni formatges suaus. Això és degut a que la listeria, un contaminant habitual de les carns delicadeses, no pot passar per la llet materna de mare a nadó. Així, la ingestió potencial de listeria per part de la mare no perjudica el nadó.
Les millors carns per consumir
És molt important que les dones lactants mantinguin una dieta adequada i equilibrada. Si bé menjar carns delicades és segur durant la lactància, és important tenir en compte el seu valor nutritiu. Trieu la carn magra quan pugueu i cuineu la carn en un bastidor que permeti que el greix s’escorri. Les carns delicioses, com algunes carns per menjar, com el bolòleg, el pastrami i el salami dur, es consideren carns altes en greixos i s’han de menjar amb moderació. Les carns per dinar com el pernil i el pastrami de gall dindi es consideren carns magres.
Aliments a Evitar
Si bé les carns per a consumir carcasses són molt bones per consumir durant la lactància, l'American Embarassation Association ofereix una llista d'altres aliments que s'ha d'evitar. Aquesta llista inclou aliments que produeixen gas com la xocolata, els brots de coliflor i la coliflor, així com els aliments picants i la cafeïna. La cafeïna pot provocar la pèrdua de líquids que necessiteu per produir un bon volum de llet materna i, per tant, no és recomanable per a les dones embarassades.
Embaràs
Durant les gestacions, a les mares, se’ls explica que evitin formatges suaus i carns delicades. Segons la ginecologia i obstetrícia cosmètica de Nova York, això és degut a que aquests aliments poden albergar bacteris coneguts com a listeria que poden travessar la placenta. Això podria ser molt perjudicial per al fetus i pot ser una causa d’avortament involuntari.
Dones amb sistemes immunològics debilitats
Tot i que Listeria no pot passar d’una mare alletant al seu nadó, encara és aconsellable evitar infeccions, ja que pot afectar la seva energia i capacitat per cuidar el vostre nadó. Si teniu alguna malaltia subjacent que afecti la vostra capacitat de lluitar contra la infecció, heu de consultar amb el vostre metge sobre l’evitació de les carns fredes ja que sou més susceptibles a listeria. Per evitar tots els riscos de consumir aliments infectats, cuineu completament totes les carns delicioses fins que s’escapin calents.
