En eliminar la dieta, la carn, el corral i tots els productes animals, els vegans poden experimentar efectes secundaris no desitjats relacionats amb els desequilibris hormonals. Tot i que eviten les hormones que es troben en algunes càrnies i productes lactis, els vegans solen menjar més que la mitjana de compostos hormonals en els aliments vegetals. El contingut nutritiu i els efectes sobre la salut de les dietes veganes poden augmentar i disminuir els nivells de testosterona. Tanmateix, sempre que mengeu una dieta equilibrada que inclogui quantitats adequades d’hidrats de carboni, proteïnes i zinc, menjar una dieta vegana no ha d’abaixar els nivells de testosterona.
Isoflavones de soja
La soja i els productes de soja es troben entre les fonts proteïnes de més qualitat disponibles per a aquells que segueixen una dieta vegana. Malgrat els seus beneficis nutritius per als vegans, aquests productes contenen compostos com estrògens anomenats isoflavones de soja. Com que els nivells d’hormones del cos poden afectar els nivells de testosterona, un concepte equivocat és que una ingesta elevada d’isoflavones de soja pot conduir a nivells més baixos de testosterona. Tanmateix, una revisió de la literatura de l'Institut Linus Pauling indica que la ingesta de soja no augmenta necessàriament els nivells d'estrògens, mentre que una metaanàlisi de Jill Hamilton-Reeves. Doctor. i Mark Messina, doctor. va demostrar que la ingesta d’isoflavona de soja no té cap efecte en els nivells de testosterona.
Proteïnes i Carbohidrats
La posició oficial de l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica és que una dieta vegana equilibrada pot proporcionar quantitats adequades de proteïnes. Malgrat això, AND suggereix que les dietes veganes normalment no són tan altes en proteïnes com les dietes vegetarianes i omnívores. Segons el doctor Michael P. Muehlenbein, els nivells baixos de testosterona són freqüents en les persones que mengen menys proteïnes. Aquesta és una manera per la qual una dieta vegana pot reduir els nivells de testosterona. Tot i això, les dietes veganes també tendeixen a ser més elevades en hidrats de carboni, cosa que el doctor Muehlenbein suggereix que pot ajudar a augmentar els nivells de testosterona. Independentment de la vostra dieta vegana o no, intenteu menjar quantitats adequades de proteïnes i hidrats de carboni per evitar qualsevol reducció no desitjada dels nivells de testosterona.
Zinc
Tot i que una dieta vegetariana equilibrada pot proporcionar quantitats adequades de la majoria de nutrients, I indica que la ingesta insuficient de zinc és freqüent entre els vegans. La massa dieta de poca quantitat de zinc pot produir una reducció de la capacitat del seu cos per produir testosterona, i això pot causar nivells més baixos de testosterona. Per evitar-ho, augmenteu el consum d’aliments rics en zinc com soja, llegums, cereals i fruits secs. El cos té dificultats per absorbir tot el zinc en aquests aliments a causa del seu alt contingut en àcids fítics, de manera que sempre emparella aquests aliments amb cítrics, ja que l’àcid cítric augmenta la capacitat del cos d’absorbir fonts de vegà.
Obesitat
Segons AND, els vegans solen tenir un índex de massa corporal més baix i tenen un menor risc de desenvolupar obesitat que els que segueixen dietes omnívores. Els vegans solen tenir menys greix corporal que els no vegans. La testosterona emmagatzemada en el greix corporal es pot convertir en estrògens mitjançant un procés anomenat aromatització. Tot i que altres factors també poden tenir un paper, aquest procés contribueix a que persones obeses tinguin generalment nivells inferiors a la mitjana de testosterona. Mitjançant aquest procés indirecte, una dieta vegana pot ajudar-vos a evitar una reducció dels nivells de testosterona.
