El ferro és un mineral essencial que es pot trobar a totes les cèl·lules del cos humà. És necessari perquè les cèl·lules funcionin i es puguin absorbir mitjançant diversos aliments. Si no teniu prou ferro al vostre cos, podeu presentar símptomes de salut negatius, com ara anèmia. Combatre aquests símptomes sovint significa que heu de prendre suplements de ferro. Malauradament, els suplements de ferro poden provocar diversos efectes secundaris, com la inflor, que afecten el sistema digestiu.
Deficiències de ferro i ferro
El ferro és un mineral important que ajuda al cos a produir hemoglobina i mioglobina, proteïnes portadores d’oxigen. Molts aliments són fonts de ferro, incloent vedella, ous, xai, salmó i tonyina. També hi ha diverses fonts de ferro vegà, incloent verdures de fulla fosca, fruits secs, llegums i cereals integrals.
Es poden produir nivells baixos de ferro a causa de la manca de ferro a la dieta o d’altres factors. Els donants de sang, els corredors de llarga distància, les dones menstruants i les dones embarassades tenen un risc més elevat de baixos nivells de ferro. Les persones amb afeccions mèdiques que afecten el tracte digestiu, com les úlceres o la malaltia de Crohn, tenen més probabilitats que altres que tinguin nivells baixos de ferro. Aquests nivells baixos poden causar marejos, mal de cap, irritabilitat, letargia, problemes per respirar i pèrdua de pes. Amb el pas del temps, un ferro baix pot provocar anèmia amb deficiència de ferro.
Els homes i les dones necessiten diferents quantitats de ferro. Els homes necessiten 8 mil·ligrams de ferro al dia, mentre que les dones necessiten quantitats diferents segons la seva edat i altres factors. En general, les dones necessiten:
- 18 mg de ferro al dia fins als 50 anys.
- 8 mg de ferro al dia després dels 50 anys.
- 27 mg de ferro al dia durant l’embaràs.
- 9 mg de ferro al dia en lactar.
Pastilles de ferro i efectes secundaris
Les pastilles i suplements de ferro tenen diferents formes. Per exemple, les pastilles de ferro es poden fer de ferro fèrric o de ferro ferros. També hi ha suplements de ferro líquid, alternatives d’aigua mineral rica en ferro i fins i tot maneres intravenoses de prendre ferro. Prendre pastilles de ferro oral és la manera més fàcil i assequible d’augmentar els nivells de ferro de manera efectiva.
Els suplements de ferro coneguts per causar problemes gastrointestinals. Els efectes secundaris gastrointestinals del ferro inclouen restrenyiment, diarrea, nàusees, inflor a l'estómac i calamars. Les pastilles de ferro poden causar aquests problemes a causa de la mala absorció al cos; formen radicals lliures que poden danyar els intestins i augmentar la inflamació. Si preneu pastilles de ferro i experimenteu algun d’aquests efectes secundaris, la mala notícia és que la majoria de productes de ferro poden provocar-los. Tot i això, moltes persones experimenten un alleujament provant diferents tipus de suplements: un estudi del 2015 al Journal of Drug Research va demostrar que el ferro ferroso causa més problemes que el ferro fèrric. També es poden tolerar millor les begudes de ferro líquid sintètic i aigües minerals naturalment riques en ferro que les pastilles.
Si no us interessa prendre pastilles de ferro, però necessiteu augmentar els nivells de ferro, proveu de menjar aliments amb vitamina C al costat d’aliments rics en ferro. Els aliments rics en vitamina C, com els cítrics, les maduixes i el tomàquet, poden ajudar a augmentar l’absorció de ferro. Simultàniament, assegureu-vos d’evitar aliments que inhibeixin l’absorció de ferro, inclosos els ous, la llet i les nous.
