Els aliments que desenvolupen motlles visibles han de llençar-se per evitar malalties transmeses pels aliments. Si mengeu pa de motlle, podeu produir intoxicacions alimentàries i mal de cap. La intoxicació alimentària et farà sentir mal a l’estómac, provocant diarrea, vòmits i nàusees. Pot tenir mal de cap per part de la pressió del sinus si sou al·lèrgic al motlle. Truqueu al vostre metge quan es mostren els primers signes de patir malalties per ingerir pa amb floridura.
Malaltia transmesa pels aliments
La intoxicació alimentària és la malaltia que és el resultat de consumir aliments contaminats amb un organisme infecciós, com paràsits, bacteris o toxines. El motlle pot contenir toxines, bacteris i organismes nocius per al cos humà. La intoxicació alimentària pot causar símptomes menors a greus segons el tipus d’organismes infecciosos que hagi ingerit. El revestiment del sistema digestiu s’inflamarà i s’inflamarà, la qual cosa condueix a una àmplia gamma de símptomes digestius. En casos extrems, es pot requerir hospitalització, tot i que la majoria de casos d’intoxicació alimentària es resolen entre un i deu dies.
Símptomes de malaltia
Segons PubMed Health, els símptomes habituals de la malaltia transmesa pels aliments són febre, calfreds, rampes estomacals, diarrea que poden ser sagnants, debilitat, nàusees i vòmits. La majoria dels símptomes de la intoxicació alimentària no responen a medicaments sense recepta per a un malestar estomacal i s’han d’evitar, tret que els facin un metge. Els símptomes de problemes són vòmits, diarrea greu durant més de tres dies, incapacitat per a disminuir els líquids, dolor abdominal greu, sang a la femta, deshidratació, febre per sobre de 101, 5 F, problemes per parlar, visió doble, dificultat per empassar i debilitat muscular. Informeu aquests símptomes immediatament al vostre metge.
Cefalees
Es pot produir un mal de cap després de menjar pa motlle per dues raons. Si teniu intoxicació alimentària i el vostre cos lluita contra una infecció, les vies nasals poden inflar-se, provocant mal de cap. Una al·lèrgia al motlle també pot desencadenar mal de cap relacionat amb la congestió nasal després de menjar pa de floridura. Tot i que les al·lèrgies a la floridura solen ser causades per motlles a l’aire, menjar aliments que contenen motlle també pot desencadenar símptomes d’al·lèrgia, segons la Clínica Cleveland. Durant una reacció al·lèrgica s’alliberen diversos productes químics que generen inflamacions i inflor. La congestió nasal derivada d’una al·lèrgia a motlles pot provocar dolor a sinus, sensibilització facial i mals de cap nasals.
Tractament
La intoxicació alimentària es tracta amb un augment de la ingesta de líquids per evitar la deshidratació, una dieta modificada per eliminar tots els aliments difícils de digerir i descansar. El vostre metge pot recomanar-vos introduir els aliments a la dieta a mesura que els símptomes milloren. Els mals de cap que resulten de la congestió de sinus poden tractar-se amb descongestionants nasals i calmants. Si els mals de cap són el resultat d’una reacció al·lèrgica, es poden utilitzar antihistamínics orals per reduir la inflor a les vies nasals.
