El Bergamot, ja sigui de la taronja de bergamota o de l’herba no relacionada coneguda com a bergamota salvatge, ofereix molts beneficis per a la salut. Tot i que les plantes provenen de famílies i espècies diferents, tenen una cosa en comú: el seu aroma distintiu. Tenen una agradable fragància de flor de taronja que, segons han demostrat els estudis, calma l’ansietat i la depressió. Ambdues ajuden en dolències digestives, però només la pell de taronja de bergamota proporciona elevades quantitats d'antioxidants i propietats antimicrobianes.
Oli de Bergamota al te
Un dels tes més comuns que contenen oli de bergamota, obtingut a partir de la pell de taronja de bergamota, és Earl Gray. L’oli de bergamota aporta a Earl Gray el seu aroma de flor de taronja, però també aporta altres valors. Al desembre de 2007, "Health Positive" va publicar un article sobre com l'aromateràpia dels olis, com la bergamota, pot ajudar les persones que pateixen un trastorn afectiu estacional.
Bergamot salvatge
La bergamota salvatge té nombrosos noms com ara Oswego, bàlsam d'abella, menta de cavalls i ortiga índia. El seu nom oficial és Monarda didyma. Perenne autòctona nord-americana, té una flor rosada, vermella o morada i quatre tiges de quatre vessants. Els nadius americans van fer un te de les fulles de la planta amb finalitats terapèutiques. Els seus usos van incloure el tractament de les febres, dolències cardíaques, nàusees i vòmits i per millorar la gana. La ciència no ha demostrat la utilitat de cap d'aquests tractaments, tot i que la bergamota salvatge forma part de la família de les mentes i té moltes propietats similars.
Bergamot com a antioxidant
Els antioxidants tenen un paper important en la prevenció de danys a les cèl·lules i el manteniment d’un aspecte juvenil. L’oli de Bergamota, generalment afegit per millorar el sabor o l’aroma d’un te, ofereix una quantitat impressionant d’antioxidants. Una porció de 100 grams té una capacitat d’absorció de radicals d’oxigen de 40.000.
Bergamot com a antidepressiu natural
Durant moltes generacions, alguns han pensat que les fragàncies cítriques milloren l’estat d’ànim d’una persona. El "International Journal of Aromatherapy" va publicar un estudi el 2004 que va mostrar una notable millora en l'atenció de l'ansietat i la depressió en 32 subjectes. Així que prendre un te Earl Gray i respirar amb aquest fabulós aroma és una bona manera de calmar la ment al final d’un dia agitat.
Bergamot millora la digestió
Les propietats amarges de la bergamota i la bergamota salvatge tracten els trastorns digestius. L'American Chemical Society, el 2009, va declarar que els productes dietètics i a base d'herbes utilitzen la bergamota com a droga bruta per les seves propietats eupeptiques i usos terapèutics contra els trastorns digestius. La propera vegada que pateixi indigestió o nàusees, feu-vos una bona tassa de te de bergamota.
Bergamot és un poderós antimicrobià
El "Journal of Applied Microbiology" va publicar un estudi el 2007 que identificava la bergamota com a antimicrobiano natural. Això explica que els nadius americans i els naturòpates a tot el món l'han utilitzat per tractar infeccions del tracte urinari i infeccions per llevats, encara que cap estudi ha demostrat que és eficaç.
