Em creuríeu si us digués que hi ha una recepta màgica de creps de paleo sense gluten que només necessiten 3 ingredients? La facilitat per fer-los us farà volar la ment que incita a les creps i també tenen un sabor increïble.
Com és possible que tots aquests anys no en sabíem?
Premeu "reproduir" el vídeo d'un minut que hem realitzat per mostrar el senzill que són:
Crepes de plàtan sense glutenAmb només 2 ingredients, això farà que la vostra recepta afecti la seva recepta i informació nutricional:
Publicat per LIVESTRONG.COM el dissabte 2 d'abril de 2016
Crepus de plàtan sense gluten, diminuts i menuts
Calòries: 285 calories
Greix: 15 grams
Hidrats de carboni: 27 grams
Proteïna: 13 grams
Fibra: 3 grams
Aquí teniu l’enllaç per visualitzar la informació nutricional completa de MyPlate, Tracker gratuït de calories de LIVESTRONG. (A continuació, es mostren consells sobre com afegir les vostres receptes a MyPlate perquè pugueu esbrinar la quantitat de calories, hidrats de carboni, greixos i proteïnes.)
Ingredients:
- 2 ous
* 1 plàtan madur
* 1 cullerada d'oli de coco (o mantega, oli d'oliva o un altre raig de cuina antiadherent)
* (opcional) espolseu sucre en pols i / o raig de xarop d'auró pur
Instruccions:
1. Peleu el plàtan i poseu-lo en una tassa o un bol petit.
2. Tritureu el plàtan amb una forquilla fins que hagi aconseguit una consistència suau força suau.
3. Craqueu i remeneu els ous i assegureu-vos que tota la barreja es barreja i suau sense trossos grans de plàtan. Aquesta és la seva batedora de creps!
4. Escalfeu una planxa o una paella antiadherent a foc mitjà.
5. Greixar la planxa amb oli de coco, mantega, oli d’oliva o esprai de cuina antiadherent.
6. Aboqueu el batedor sobre la planxa en petits cercles de crep. Objectiu de fer-los més petits que els creps normals, és a dir, la mida dels dòlars de plata. Després d’aproximadament un minut de cocció, tireu les creps.
7. Gaudiu-ne ben bé o afegiu-hi un petit ruixat de sucre en pols o un raig de xarop d'auró pur, mel o nèctar d'atzavara.
Per què aquestes crepes són un esmorzar saludable?
Els ous proporcionen pràcticament tota la proteïna d’aquestes creps (12 grams de proteïna, 6 dels quals es troben als rovells!) A més, l’ou conté 13 vitamines i minerals essencials (incloent quantitats substancials de vitamina A i vitamina B12) i tot. nou aminoàcids essencials que el cos humà és incapaç de produir ell mateix i han de ser subministrats pels aliments que mengem. Els aminoàcids es fan servir per reparar i construir teixits musculars, de manera que són essencials per a tots nosaltres.
El plàtan subministra el 13% de les vostres necessitats diàries de potassi, així com 3 grams de fibra i un gram addicional de proteïna.
Lectors: també t’encanten les creps? Sabíeu que podríeu convertir-los en paleo-friendly i sense gluten només amb plàtans i ous? Provaràs aquesta recepta? Quins són alguns dels teus esmorzars preferits? Deixa un comentari a continuació i fes-nos-ho saber.